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2022/09/07

新型コロナウイルスの水際対策が緩和され、


今日9月7日から1日当たりの入国者数の上限が5万人に引き上げられることになりました。


嬉しいニュースです。


中国では、出入国の際の健康申告カードが2022年8月31日から新しくなり、PCR検査などの申告が簡素化されました。


それなら、海外に行きやすい!


と思いますが、


中国では「ゼロコロナ」政策が続いていて、


事実上、海外への観光旅行が認められていません。


でも、日本に行きたいと思っている人は多くいます。


例えば:ネットで「日本に行きたいですか?」という問いに、


Aさんの回答:「美しい街、京都。猪目窓はどこから撮ってもロマンチック。ハート型の窓からは一年を通して美しい景色を眺めることができます。 春の桜、夏の緑、秋の紅葉、冬の雪、どの季節も心を和ませ、目を引くものばかりです。また行きたい。」


日本への訪問を待ち望んでいる声は少なくありません。


まだ時間がかかるとみられていますが、


中国人観光客が戻ってくるのを私も心から待ち望んでいます。



この窓が猪目窓↑↑


詳しい記事を書きました。こちらの記事をご覧ください。↓↓

https://note.com/yuratomoko325/n/na144fcca1c5f


2022/09/06

特大チキンカツ


週末しか開いていないお肉屋さんには、揚げ物も売っています。


そのなかで目を引くのは大きなチキンカツです。


買って帰って計ってみると幅が20センチありました。



ちょっとコショウとにんにくが効いていて、そんなに脂っこくありません。


これ1枚、198円。


お得感満載。


家計応援価格。


这就是物美价廉的美食❣

「チキンカツ」は 、中国語で‟炸鸡排 zhá jī pái”


チキンカツには通常、鶏の胸肉が使われます。


鶏の胸肉の特徴のひとつは低コストであること、


また鶏の胸肉には骨がないため、切るときにあまり面倒でなく、


出来上がった食感もさらに良くなります。


中国語の意訳↓↓


炸鸡排一般都是选用的鸡胸肉,


鸡胸肉有一个特点就是成本低,


此外,鸡胸肉没有骨头,在切割的时候也不会太麻烦,


最后吃起来口感也会更好一些。


むね肉は、もも肉に比べると低カロリー。


筋肉の増加につながるたんぱく質も豊富で


抗酸化(細胞の損傷や活性酸素を抑える)や疲労回復に効果があると言われるイミダペプチドや、


グルタミン酸やイノシン酸などの旨味成分もしっかり含んでいるとのことで、


来週末も食べたいな。

2022/09/06

特大チキンカツ


週末しか開いていないお肉屋さんには、揚げ物も売っています。


そのなかで目を引くのは大きなチキンカツです。


買って帰って計ってみると幅が20センチありました。



ちょっとコショウとにんにくが効いていて、そんなに脂っこくありません。


これ1枚、198円。


お得感満載。


家計応援価格。


这就是物美价廉的美食❣

「チキンカツ」は 、中国語で‟炸鸡排 zhá jī pái”


チキンカツには通常、鶏の胸肉が使われます。


鶏の胸肉の特徴のひとつは低コストであること、


また鶏の胸肉には骨がないため、切るときにあまり面倒でなく、


出来上がった食感もさらに良くなります。


中国語の意訳↓↓


炸鸡排一般都是选用的鸡胸肉,


鸡胸肉有一个特点就是成本低,


此外,鸡胸肉没有骨头,在切割的时候也不会太麻烦,


最后吃起来口感也会更好一些。


むね肉は、もも肉に比べると低カロリー。


筋肉の増加につながるたんぱく質も豊富で


抗酸化(細胞の損傷や活性酸素を抑える)や疲労回復に効果があると言われるイミダペプチドや、


グルタミン酸やイノシン酸などの旨味成分もしっかり含んでいるとのことで、


来週末も食べたいな。

2022/09/05

今夜は和牛


休日のお昼は冷凍食品のパスタをチンだったので、


夕食はちょっとスタミナ回復のおかずに!


一週間のうち、週末しか開いていないお肉屋さんへ車で出動!


ええのを買いに行きました。


「和牛」と書いてあります。


中国でも和牛がある?!

ちなみに、オーストラリア和牛というのがありますね。


では中国でも和牛があるのかな?


はい、やはりあるようです。


それは黒竜江省の龍江県で育てられている「龍江和牛」

龍江和牛は純粋なオーストラリア和牛を現地で家畜化し、繁殖させた高級肉牛です。


中国語では↓


龙江和牛是一种将澳洲纯种和牛进行本土驯化与繁殖形成的高端肉牛。


中国にも「和牛」があるとはビックリ!



この「和牛」、日本では、お肉屋さんや焼肉屋さん以外でも「テレビのバラエティ」でよく見かけます。


それは、漫才師の「和牛」やんか~~、ジャンジャン。



あっ、ジュージューか!!!!



2022/09/04

休みの日のお昼ご飯は簡単に

冷凍食品をチン!



スナックパスタ『海老 香る 麻辣』


しっかり麻辣🔥🔥🔥🔥🔥


〔麻辣〕málà  


これは、中国語で舌がピリピリしびれる味のこと。


〔麻〕は、布の「アサ」のことではなく、〔花椒・サンショウの一種〕の味のこと。しびれる、ぴりぴりする味のこと。


〔辣〕は唐辛子の味、ひりひりして辛い、ぴりっとする味のこと。


普段こうした唐辛子入りのピリピリしびれるものをあまり食べないので、よけいに辛く感じるのか、口の中が火事


お昼ですが思わず冷たいビールをプシュと開けました.

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